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新聞中心頭條|要聞|央廣·策|今日銳點|圖站|調查|滾動首頁>新聞中心>你好臺灣高雄縣原鄉農特產展售會春節在佛光山登場2010-02-0216:19來源:你好臺灣網打印本頁關閉你好臺灣網2月2日消息高雄縣原鄉歌舞文化及農特產展售會14日(大年初一)到21日(初八)在佛光山登場,八八水災受災的臺灣少數民族將展售手工藝品及風味美食,并表演布農族“小米進倉祭”。 據臺灣“中央社”報道,佛光山邀請災區臺灣少數民族春節期間在佛光山廣場擺設攤位,展售原鄉農特產品及手工藝品,臺灣少數民族配合佛光山素食慣例,推出臺灣少數民族風味素食美食。 負責烹調的廚師高惠雄表示,市面上較少看到全素的臺灣少數民族料理,他與兩名朋友制作出小米料理,除部分春節期間在佛光山販售,未來也會制作食譜發表。 佛光山邀請臺灣少數民族昨天在佛光山舉行展售會記者會,臺灣少數民族穿上傳統服飾,表演布農族慶祝豐收的“小米進倉祭”、“搗小米”,高雄縣長楊秋興、高雄縣那瑪夏鄉布農文化發展協會總干事韃虎、感恩基金會執行長吳龍三、國際佛光會中華總會南區協會會長郭銘群等來賓也一起大跳聯歡舞。 楊秋興感謝佛光山在八八水災期間協助安置受災鄉親,他表示,如今帶著不一樣的心情回到佛光山,看到臺灣少數民族鄉親在最短時間站起來,令人欣慰。 他表示,為協助臺灣少數民族鄉重建,縣政府已向臺當局爭取新臺幣17億元硬體建設經費。“高雄縣八八災后社區及生活重建協力專案”及“高雄縣八八風災在地組織社區重建人力支持計劃”也編列1.2億多元,將分3期辦理,鼓勵臺灣少數民族保存傳統歲時祭儀、部落歷史建構、文化藝術、族語振興等。 他指出,臺灣少數民族喜好大自然,樂天知命,是天生的演唱家,感謝佛光山在春節期間安排臺灣少數民族表演及展示農特產品,讓民眾欣賞臺灣少數民族文化,也希望民眾支持臺灣少數民族農特產品。 佛光山都監院院長慧傳法師表示,臺灣少數民族鄉親陸續回鄉重建家園,截至目前,佛光山慈悲基金會已接到150通以上的就學就業求助電話。佛光山已啟動助學方案、云水書車、云水醫院不定期到山上關心,也配合臺當局重建計劃認領臺灣少數民族鄉8所圖書館建設工程。 隨后,楊秋興等人試吃小米咖啡、小米愛玉等臺灣少數民族風味美食,贊不絕口。
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